Chứng nhận HACCP
Lượt xem : 583
HACCP - viết tắt của Hazard Analysis and Critical Control Points.
Là Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn.
Nó bao gồm những nguyên tắc được sử dụng trong việc thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
Với các nhà sản xuất thực phẩm thì đây là một quy định bắt buộc phải có trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Liên hệ
