第283章 牛肝菌煲仔饭(第1/2 页)
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腊肠和腊肉中的油脂渐渐被焖了出来。
散发出浓郁的肉香,融入到了米饭之中。
入口的米饭粒粒分明。
其中夹杂着切得细碎的牛肝菌丁以及切成小段的腊肠。
这些腊肠选用的是三分肥七分瘦的猪肉制作而成。
吃起来口感恰到好处。
从味道可以判断出,里面应该添加了适量的白酒,使得腊肠带有淡淡的酒香。
当牙齿轻轻咬下时,腊肠内部的油脂瞬间爆开,带着一丝丝的甜。
米饭中的牛菌菇丁则散发着独特的香气。
与其他食材的味道截然不同。
那种鲜美的感觉难以用言语来准确描述。
吃到口中的口感鲜嫩爽滑且富有弹性。
更为令人惊喜的是,这份煲仔饭底部有一层薄薄的锅巴。
脆脆的,香香的,均匀地分布在每一口饭中。
而陆思哲刚刚淋上去的酱汁更是这碗
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